أخبار الصناعة

أصبح الطهي على دفعات طريقة تشغيل شائعة في المطاعم والمقاصف وصالات الطعام وورش تجهيز الأغذية الصغيرة. سواء كنت تقوم بإعداد منتجات الدواجن المقلية أو الوجبات الخفيفة أو الأطباق الجانبية، تعتمد المطاب...

في العديد من عمليات تجهيز الأغذية وتقديم الطعام، غالبًا ما يعتمد اختيار المعدات على مدى قدرة الآلات المختلفة على العمل معًا ضمن نفس سير العمل. عندما تتعامل المنشآت مع معالجة الدواجن والقلي على نطاق...

غالبًا ما تتضمن المعالجة اليومية للدواجن موازنة قطع متعددة من المعدات بدلاً من التركيز على آلة واحدة. عندما يخطط المشغلون لتدفق الإنتاج، تصبح مطابقة القدرة مصدر قلق عملي يؤثر بشكل مباشر على استخدام...

غالبًا ما تشتمل عمليات الدواجن الحديثة على عدة خطوات معالجة مترابطة، بدءًا من الذبح وإزالة الريش وحتى الطهي وإعداد الطعام. في المنشآت الصغيرة والمتوسطة، لا تعتمد الكفاءة على السرعة فحسب، بل أيضًا ع...

نحن شركة رويان ويكسينلي للآلات الغذائية المحدودة. نحن متخصصون في تصنيع معدات المطبخ والمطاعم عالية الجودة، مثل المقالي، والمقالي، ومقشرات البطاطس، وشوايات شرائح اللحم، والمشواة، والنتف.  يقع جناحنا في...